Our Products
The well-known Israeli brand Karat Caviar delivered in three exquisite varieties -Baroque, Renaissance and Gothic. Each with its own distinct presence and flavor.
המותג הישראלי קראט קוויאר מציע שלושה מוצרים מובחרים של קוויאר Osetra - בארוק, רנסאנס וגותי. לכל אחד מהם נוכחות וטעם משלו.
Learn more
Our vision
“Karat Caviar continues to be one of the world’s leading caviar brands. Our success is based on continuous innovation, decades-long experience, and a top-tier professional team. We invest heavily in research and development to ensure we remain at the forefront of aqua farming and caviar production consistently delivering the best quality caviar to our customers.”
Karat Caviar’s Management
The Caviar Galilee Farm
The incredible story behind Karat Caviar begins with an ambitious group of people who brought the rare delicacy to the Galilee, in northern Israel. It is a story about passion, innovation, and entrepreneurship that evolved into one of the world’s most exciting aquaculture ventures.
החווה שלנו
הסיפור מתחיל בקבוצת אנשים שאפתניים שהביאו את הקוויאר השחור לגליל. זהו סיפור על תשוקה, חדשנות ויזמות, שהולידו את אחת מיוזמות החקלאות הימית המרשימות בעולם.
Learn more למידע נוסףInnovation
Sustainability and innovation are vital to us. Since we established the farm in 1992, our research and development teams have worked tirelessly to ensure that our farming practices and facilities remain cutting-edge.
קיימות וחדשנות הן המפתח להצלחה שלנו. מאז שהקמנו את החווה ב-1992, צוותי המחקר והפיתוח שלנו שוקדים ללא לאות על מנת להבטיח כי המתקנים ושיטות הגידול שלנו יתבססו על הטכנולוגיות החדישות והמתאימות ביותר.
Learn more למידע נוסףBeing a caviar connoisseur
Once you become acquainted with the incomparable appearance, aroma, texture and flavor of genuine caviar, you will become enamored with it. Whether you enjoy caviar regularly or just discovered this unique delicacy, it’s always good to touch up on the basics of caviar preparation and service. Follow this short guide to ensure that all your caviar experiences are truly remarkable.
איך ליהנות מקוויאר
ברגע שלומדים להכיר את המראה, המרקם והטעמים הייחודיים של קוויאר אמיתי, מתאהבים בו מיד. לא משנה אם אתם נהנים מקוויאר על בסיס קבוע, או שזה עתה גיליתם את המעדן המיוחד, תמיד טוב להכיר את העקרונות של הכנת והגשת הקוויאר. במדריך הקצר תוכלו ללמוד כיצד להבטיח לעצמכם חוויה קולינארית בלתי נשכחת.
Learn more למידע נוסף
