קוויאר מעודן של פניני ביצים גדולות וצלולות במיוחד, בגוונים הנעים בין בלונד בהיר לזהוב מנצנץ. מרקמו של קראט קוויאר “בארוק” פריך, וטעמו אגוזי ומתקתק. מהדורה מוגבלת.