Черная икра Karat Caviar

Черная икра «Карат» производится израильской компанией «Кавьяр ха-Галиль». Осетровая ферма «Кавьяр ха-Галиль» расположена недалеко от главного притока реки Иордан, несущего кристально чистую ледяную воду с вершины горы Хермон. Это единственная осетровая ферма, где рыбу разводят в проточной воде из источника, далекого от промышленных зон и других источников загрязнения.

​Естественный гравитационный ток воды, текущей через ферму в природных условиях, обеспечивает разведение рыбы в воде, которая по всем критериям является питьевой – кристально чистой и насыщенной кислородом.

​Импортированные из Каспийского моря мальки настоящего Русского осетра выращиваются в максимально близких к природным условиях и обеспечивают признанное во всем мире качество икры. Выработку икры на ферме «Кавьяр ха-Галиль» контролируют специалисты с мировым именем и многолетним опытом в области икорного производства.

Черная икра «KaratCaviar» – символ престижа и высочайшего качества. «Карат» реализуется через лучшие икорные дома Европы и США - «Petrossian», «Marky's», «BrowneTrading» и имеет блестящую репутацию среди профессионалов икорного рынка, опытных рестораторов и других ценителей этого великолепного продукта.

Крупные, ровные, серебристо-черные с золотистым оттенком икринки – каждая как драгоценный кристалл – обещают гурманам ни с чем не сравнимое удовольствие.

Глубокий, насыщенный вкус тающей на языке икры «Карат» – это соблазн, перед которым невозможно устоять.